ぬか漬けに食べるだしをかけて

★何気ないぬか漬けが、一気にグレードアップです。
★お醤油をかける前に、食べるだしをお試しいただきたいです。

材料
1．ぬか漬け(今回はきゅうり)
2．食べるだし

作り方
1．ぬか漬けを厚めに切る。
2．お皿に整列させて、食べるだしを好きなだけかける。

★減塩にもなって、さらにおいしさも深まってうれしい限りです！

オクラニンニク醤油炒め(食べるだしをかけて)

★緑色の野菜に食べるだしが非常に合うと思います。

材料
1.オクラ 1パック
2.サラダ油 少々
3.にんにく 少々
4.醤油 少々
5.食べるだし

作り方
1.温めたサラダ油ににんにくを入れ、オクラを炒める。
2.醤油をいれてなじませる。(食べるだし効果で、お醤油は少なめで大丈夫です。)
3.食べるだしをかける。

★ほどよいにんにく感が食欲をそそります。

おかかしょうがごはん（食べるだしを添えて）

★おかかしょうがふりかけをホカホカごはんにのせて、その上に食べるだしをふりかけてみました。
★ふりかけがしっとりしているので、お醤油をかけなくても美味しくいただけます。

材料
1．ホカホカごはん
2．おかかしょうがふりかけ
3．食べるだし

作り方
1．ごはんに、おかかしょうがふりかけと食べるだしを食べたいだけかける。

★今回のごはんは、もち麦を足して炊いてあります。
★とろろとかものせたくなりました。

焼きそばのたべるだしのっけ

★たべるだしの複雑なうまみが焼きそばのグレードをアップさせます。

材料
1．〇ちゃんのやきそば(ソース味)
2．冷蔵庫にある野菜(今回はピーマンとシイタケ)
3．お肉(今回はベーコン)
4．たべるだし
5．あれば紅しょうが(今回は作ったガリ)

作り方
1．〇ちゃんの焼きそばのつくりかたに従い焼きそばをつくる。
2．たべるだしを焼きそばの上に慎重にかける。
3．紅しょうがを横に添える。

オクラ納豆食べるだしのっけ

★いつもの納豆が味わい深くなります。
★栄養バランスばっちりです！

材料
1．オクラ
2．納豆
3．刻みネギ
4．食べるダシ

作り方
1.オクラをゆでてを刻む。
2.オクラとネギと納豆と混ぜる
3.食べるダシをかける