FC2ブログ

Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ぬか漬けに食べるだしをかけて

★何気ないぬか漬けが、一気にグレードアップです。
★お醤油をかける前に、食べるだしをお試しいただきたいです。

材料
1.ぬか漬け(今回はきゅうり)
2.食べるだし

作り方
1.ぬか漬けを厚めに切る。
2.お皿に整列させて、食べるだしを好きなだけかける。

★減塩にもなって、さらにおいしさも深まってうれしい限りです!

IMG_0822 - コピー
スポンサーサイト

オクラニンニク醤油炒め(食べるだしをかけて)

★緑色の野菜に食べるだしが非常に合うと思います。

材料
1.オクラ 1パック
2.サラダ油 少々
3.にんにく 少々
4.醤油 少々
5.食べるだし

作り方
1.温めたサラダ油ににんにくを入れ、オクラを炒める。
2.醤油をいれてなじませる。(食べるだし効果で、お醤油は少なめで大丈夫です。)
3.食べるだしをかける。

★ほどよいにんにく感が食欲をそそります。

おかかしょうがごはん(食べるだしを添えて)

IMG_0554_convert_20120909224649.jpg

★おかかしょうがふりかけをホカホカごはんにのせて、その上に食べるだしをふりかけてみました。
★ふりかけがしっとりしているので、お醤油をかけなくても美味しくいただけます。

材料
1.ホカホカごはん
2.おかかしょうがふりかけ
3.食べるだし

作り方
1.ごはんに、おかかしょうがふりかけと食べるだしを食べたいだけかける。

★今回のごはんは、もち麦を足して炊いてあります。
★とろろとかものせたくなりました。

焼きそばのたべるだしのっけ



★たべるだしの複雑なうまみが焼きそばのグレードをアップさせます。

材料
1.〇ちゃんのやきそば(ソース味)
2.冷蔵庫にある野菜(今回はピーマンとシイタケ)
3.お肉(今回はベーコン)
4.たべるだし
5.あれば紅しょうが(今回は作ったガリ)

作り方
1.〇ちゃんの焼きそばのつくりかたに従い焼きそばをつくる。
2.たべるだしを焼きそばの上に慎重にかける。
3.紅しょうがを横に添える。

オクラ納豆食べるだしのっけ

★いつもの納豆が味わい深くなります。
★栄養バランスばっちりです!

材料
1.オクラ
2.納豆
3.刻みネギ
4.食べるダシ

作り方
1.オクラをゆでてを刻む。
2.オクラとネギと納豆と混ぜる
3.食べるダシをかける

Appendix

Extra

プロフィール

かつおぶし ブログ

Author:かつおぶし ブログ
沼津のマルト工藤水産株式会社でございます。
オススメ商品やそれらを使ったお料理をご紹介しております。

カレンダー

08 | 2018/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

最新記事

検索フォーム

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。